HU.KA začala jedním pozorováním - věci, které v kuchyni používáme každý den, jsou málokdy zároveň pohodlné, propracované a hezké. Jedno ze tří obvykle ustoupí.
Nechtěli jsme stavět další značku, která slibuje revoluci. Raději začínáme z druhé strany — od skepse. Od předpokladu, že většinu věcí doma nepotřebujeme. A ty, které zůstanou, musí za to místo stát.
Dva lidé, jedna kuchyně
HU.KA vedeme z Poznaně, ve dvou, v malém týmu. Karolína má na starosti estetický směr a přítomnost značky. Hubert strategii, provoz a kontakt s dodavateli. Pracujeme v bytě, kde se každý nápad testuje ve vlastní kuchyni.
Pravidlo je jediné: každý produkt musí obstát v naší kuchyni. Používáme ho měsíce, než ho ukážeme dál. Když nás po týdnu unavuje — vrací se do krabice. Když zůstane — jde do katalogu. Těch, které zůstanou, je málo. Je to záměr.
Co děláme a co ne
Nejsme továrna, ale dodavatele vybíráme pečlivě a spolupracujeme jen s těmi, u kterých jsme byli, které známe a o jejichž výrobě přesně víme, jak vypadá. Naše je všechno okolo: výběr modelů, kontrola kvality, značka, komunikace, obal a balení. Vybíráme konkrétní produkty, testujeme je osobně, balíme ručně v Poznani a ručíme za to, v jaké podobě se k vám dostanou.
Obal, ve kterém produkt dostanete, pro nás navrhuje Pola Augustynowicz — poznaňská ilustrátorka s portfoliem pro Bombay Sapphire, Somersby a Costa Coffee. I to patří k našemu pravidlu: obal není doplněk produktu, je jeho součástí.
Klid začíná v prostoru
Filozofie, ke které se vracíme nejčastěji, zní jednoduše: klid začíná v prostoru. Ne ve velké rekonstrukci, ne v nové kuchyni — v jedné zásuvce, kde má všechno své místo. V kuchyni, kde neleží nic zbytečného. V rytmu, ve kterém ráno nezačíná hledáním.
Takový klid se těžko koupí jedním nákupem. Dá se ale budovat — odebíráním věcí, které nepoužíváme, a výběrem těch, které opravdu pracují. Tím se zabýváme.
Co dál
První produkt, který jsme pustili do světa, je Fold — kuchyňský organizér 3v1 na potravinovou a hliníkovou fólii a papír na pečení. Magnetický, nasazený za vteřinu, navržený tak, aby tři role přestaly být třemi problémy a staly se jedním pohybem.
Další produkty jsou na cestě. Každý prochází tímtéž: musí několik měsíců obstát v naší kuchyni. Ukážeme jen to, co opravdu pracuje.
Pokud chcete dostávat krátké zprávy o nových premiérách (několikrát do roka, ne častěji) — přidejte se k seznamu premiér.
— HU.KA Team
